单头煲汤炉 功率电压:12KW/15KW/380V 汤桶:500mm/600mm 微晶板:428mm 产品尺寸:650*750*(500+700)mm 产品特点 1、商用电磁单头煲汤炉,坚固耐用易清洁,不仅用于煲汤,还可用于其他加工熟食;广泛用于学校,工厂,机关,饭店,酒店后厨使用; 2、 全新防水,防油烟,防虫设计; 3、 大功率感应区域,速度快,能效高,可以快速地烹饪出美味佳肴; 4、 耐磨损,耐高温的微晶板; 5、 三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康; 6、 **的电磁感应加热技术,让锅具直接快速均匀受热,; 7、 灶面均不发热,不升高室温、无明火,**尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境; 8、 *高的加热性能,快速的探锅功能,只有锅具进入感应区时才能进行加热,大大地降低了能耗,以及散耗在工作场所的热量; 9、 **的节能方式,当锅具移开后,马上进入节能状态。每时每刻减少碳排放,创造绿色厨房从您做起; 10、机器缠绕线盘,火力*均匀。 材料说明 1、采用STM32F103 32位CPU,处理运算能力*强*快; 2、采用德国Infineon双芯片原装驱动,保护功能*完善,具有过流、过载、短路保护功能; 3、主板改用贴片技术,生产工艺*精,结构设计*美观,集成度*高; 4、控制、供电、IGBT桥接板,三板独立分开,*容易维护保养; 5、老380V交流风机升级为24V直流风机,无漏电隐患,直流风机转速*高,功率*小,耗能*低,散热效果*好,稳定性*强,并且*安全; 6、采用霍尔传感技术,加热功率实时显示,检测*精准; 7、采用实时监测技术,时刻监测控制机芯数据,排除客户的维修后顾之忧; 8、采用***的VA显示屏,精准计时、定温功能,能实时显示电磁炉的各项**参数; 9、全身采用不锈钢制成,炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C; 10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C; 11、下设可调节子弹脚,能承受更多重量,坚固可靠耐用。
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